Estoy segura que la mayoría de vosotr@s habéis comido la
Tarta de galletas de chocolate en alguna ocasión. Es la típica tarta que nuestras madres nos hacían para nuestro
cumpleaños, y que aún hoy en día sigo pidiendo como regalo de cumpleaños, pero esta vez la que la hace no es la madre, si no la hija. :)
Es muy sencilla de preparar y, por tanto, una manera para iniciar a los niños en la cocina de una manera informal, ya que es la preferida por todos ellos por los ingredientes de los que está echa.
Hay muchas versiones de la Tarta de galletas, veamos unos ejemplos:
- la típica con capas de natillas y chocolate (alternándolas), ó
- con capas de chocolate con nata y leche, ó
- con capas de mantequilla y chocolate, ó
- con mermelada de fresa.