Tarta de manzana

¡Por fin la tarta de manzana de mamá! Se trata de una tarta de manzana muy rica.

La mejor receta para hacer una tarta de manzana de forma tradicional. Es una estupenda receta muy sencilla de hacer, y con la que siempre quedarás bien. No tardarás mucho tiempo en hacerla.

Os animo a prepararla para vuestra familia o amigos, es estupenda para un cumpleaños, y espero que os guste mucho a vosotros y a vuestros invitados.

• Ingredientes (para 12 raciones):

• 6 manzanas (1 para decorar);
• 4 huevos medianos;
• 1 sobre de levadura (Royal);
• 1 vaso de harina;
• 1 vaso de azúcar;
• 1/2 vaso de aceite de oliva.

Ingredientes tarta de manzana.

• Pasos a seguir:

1. Precalentar el horno 180º modo aire.
2. Se pelan las 5 manzanas y se trocean como para hacer tortilla de patatas (finas).
3. Batir los 4 huevos durante 3 minutos. 
4. Se añade el azúcar y batir 2 minutos más.
5. Seguidamente mezclar el sobre de levadura con la harina. A continuación tamizarlo sobre la mezcla de huevo y azúcar. Batir toda la mezcla.
6. Por último, echar las 5 manzanas ya cortadas. Triturar todo.
7. En el molde pondremos papel de repostería y pasaremos una servilleta de papel untada con un poco de aceite (para que no se quede pegado el pastel).
8. Echar toda la mezcla en el molde.
9. Antes de meterlo en el horno, adornar la base superior con la sexta manzana cortada en láminas (que reservábamos para adornar).
10. Meter al horno 40-45 minutos a 180º modo aire.

Pasos a seguir tarta de manzana.

¡¡¡ BON PROFIT AMIG@S !!!

Tarta de manzana.