¡¡ Bienvenidos amig@s !!

Para empezar, quisiera que me conozcáis un poco. Soy estudiante de la Licenciatura de Economía en la Universidad de Alicante. Este blog forma parte de la asignatura Economía de la Globalización y si estáis interesados en ver los blogs de mis compañeros de este curso 2012-2013 y cursos anteriores, podéis entrar aquí Economía de la Globalización.

Estoy encantada de tener este espacio donde puedo compartir con tod@s vosotr@s esos momentos tan felices y de risas que ocurren en la cocina de mi casa con mi madre, la cual es la principal chef y muy orgullosa cocinera junto con su hija más pequeña a la que llama "mi cocinillas" (jejeje).

"De lo que se come, se cría" es un dicho, popular donde los haya, el cual es aplicado al pie de la letra en mi casa: en mi familia se come muy bien con alimentos muy deliciosos y muy buenos y, como dice el dicho, los seis miembros de mi familia nos hemos criado "muy bien y estamos muy deliciosos y muy buenos" (humildemente jajaja).

En "De lo que se come, se cría" expandiré mi imaginación adaptando las típicas comidas de toda la vida a las cocinas de vosotr@s mis lectores y adaptándolas a la nueva forma de vida que nos atañe (tan estresante y sin tiempo para cocinar o sin muchos recursos económicos).

Además, aquí tenéis un lugar donde podéis divertiros haciendo vosotros mismos esos postres tan deliciosos que vemos en los restaurantes, de una forma muy sencilla.

Espero que me vayáis contando vuestra experiencia con estas deliciosas recetas, algo así como lo que siempre dice mi madre: "ummm que bueno me ha salido hoy!" (jejeje). Deseo que os salgan tan ricas como a nosotras porque seguro que repetiréis cada semana con algunos de nuestros platos y, aun así, veréis como no lo aborrecéis.

¡¡ Un beso !!